鸡蛋散黄还能吃吗? 哪些”坏蛋“不能吃

发布时间:2020-01-14 来源:冬天养生注意

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在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散黄现象。这样的鸡蛋宝鸡癫痫病最权威的医院营养价值基本不变。鸡蛋在存放的过程中,蛋白稀化后,水分向蛋黄慢慢渗透,蛋黄体积癫娴遗传么 膨胀到撑破蛋黄膜时,也会发生散黄现象。受过精的鸡蛋经过一段时间孵化,蛋黄也会发六安癫痫病治疗的费用散。细菌、霉菌通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部,也会造成鸡蛋散黄。

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