蛤蜊

发布时间:2020-09-22 来源:冬天养生注意

别名:花蛤、文蛤、海蛤、沙蛤、蚶仔、西施舌、嘎啦

详细介绍:



1降胆固醇蛤蜊含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,可以有效地降低血清胆固醇。

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2解除烦恼在感到烦恼时可适当食用蛤蜊,能够有效地消除烦恼,倍感轻松。

3减肥由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的热量只有55大卡,属于低脂肉类。对于想控制体重的人,蛤蜊是很不错的选择。

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4降血糖蛤蜊含有丰富的硒,硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡糖糖的运转以降低血糖。

5促进骨骼发育蛤蜊中含有较丰富的钙,可促进骨骼和牙齿发育。

1蛤蜊江苏去哪治疗癫痫病好每餐3-10个即可,不宜食用过多。

2禁止进食未完全熟透的蛤蜊,否则会感染肝炎等疾病。

3蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。

4烹调时最好在冷水中放入蛤蜊,以中小火煮至汤汁略为泛白,蛤蜊的鲜味就完全出成都哪家癫痫医院正规来了。

在选择蛤蜊时要选择外壳比较光滑而起富有光泽的为宜,还要是相对比较辩的蛤蜊,我们在选购是可以捡起两个蛤蜊互相碰撞,听里面的声音比较饱满的则是活蛤蜊,如果是空空作响的蛤蜊已经是死蛤蜊或者空壳蛤蜊。

蛤蜊不宜保存,最好现买现吃,实在要保存的可以放入冰箱冷藏室存储。


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