【甘香回味鸡&鸡汤浸白菜的做法】_甘香回味鸡&鸡汤浸白菜的家常做法_甘香回味鸡&鸡汤浸白菜的做法大全_甘香回味鸡&鸡汤浸白菜怎么做

发布时间:2020-11-21 来源:冬天养生注意

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下甘香回味鸡&鸡汤浸白菜。

1.鸡去掉鸡头和鸡脖子,洗干净,汉中哪个医院癫痫好?用干净的纱布吸干水分

2.先在鸡的内外抹上盐和糖,少量多次,边抹边给鸡做按摩,按摩能使盐和糖的味道充分吸收,这一步骤大约5~6分钟,最后抹上芝麻油,抹均匀就可以了

3.把上了味道的鸡悬挂在通风的地方大约3小时,让它吊干部分水分和充分入味

4有治疗癫痫的偏方吗.将水倒入锅中,上面放一个离水面5~6厘米的蒸架子,我家没有高脚的蒸架子,所以找了两杯子把架子垫高了。垫高架子是预防沸水不要溅到鸡的身上,不然就变白水煮鸡了

5.把鸡放架子上,开大火,等水沸后,转最小的火心(以保持水微沸为宜)蒸15分钟。这样蒸出的鸡肉才会嫩滑细腻

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6.鸡取出后,蒸鸡时滴在锅里的汤汁,加几条姜丝,用来浸白菜,味道一流

也许你以前吃过甘香回味鸡&鸡汤浸白菜,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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